Tel Kadayıflı Kek Tarifi

Tel Kadayıflı Kek Tarifi

Kadayıflı Kek Tarifi Malzemeleri:

4 Tane Yumurta
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
2 Çay Bardağı Toz Şeker
2 Çay Bardağı Dövülmüş Ceviz
2 Su Bardağı Un
400 Gr Kadayıf

Şerbeti İçin Malzemeler:

4 Su Bardağı Toz Şeker
4 Su Bardağı Su
Yarım Limon Suyu

Kadayıflı kek tarifinin yapılışı

Öncelikle kadayıflarınızı tel tel yani ince olacak şekilde birbirinden ayırın.Karıştırma kabınıza yumurtalarınızı kırıp toz şekeri katarak köpürene kadar çırpın.Karışıma unu (eleyerek),kabartma tozunu,vanilyayı ve dövülmüş cevizleri katarak iyice karıştırın.Kek kalıbınızı yağlayarak kadayıfın yarısını boşaltın ve elinizle bastırın.Bunun üzerine kek hamurunuzu dökün ve geri kalan kadayıfları da hamurun üzerine yerleştirin.Üzerine tereyağı ekleyin.160 derecelik fırında kadayıflarınız kızarıncaya kadar pişirin.(45 dakika kadar)Kekinizi yapmadan önce şerbeti hazırlamanız daha iyi olur soğuması için.Tencereye su ve şekeri koyup karıştırın.kaynamaya başlayınca yarım limonu sıkın.Biraz daha kaynatıp altını kapatabilirsiniz.Kekiniz piştikten sonra soğuk şerbeti üzerine dökün.Dilimleyip servis yapabilirsiniz.AFİYET OLSUN.

Sosyal Medyada Paylaşın:

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

PEMBE MELEK